E chegou a hora dela, uma das queridinhas do brasileiro, hoje nós vamos começar uma lista com as melhores e mais famosas receitas de empada. E para quem é mais curioso como nós aqui do Receiteiro, a empada, tanto a doce como a salgada não tem uma origem 100% definida, alguns dizem ser um pouco incerta e outros dizem ter origem nos pastelões portugueses pois eles tinham algumas versões pequenas que se pareciam com uma "caixinha" assim como a empada.
De qualquer forma, independente de sua origem, independente de ser empada doce ou empada salgada a empadinha é muito querida e aqui você vai aprender de uma vez por todas a como fazer empada.
Conteúdos
Você pode ir diretamente para a receita que procura escolhendo ela na lista abaixo:
Massa de Empada
Agora vamos aprender o principal, aprender a fazer uma massa de empada que derrete na boca, afinal essa é a característica inconfundível da empada, a massa podre que fica perfeita e não esfarela.
Empada de Frango
Sabia que a nossa famosa empadinha teve sua origem na culinária portuguesa? Antigamente, os pastéis de nata eram uma versão doce do prato e com o passar dos anos a receita se adaptou a diferentes p
Empada de Queijo
Se o seu objetivo é aprender a como faze uma excelente empada de queijo, então aqui está a sua oportunidade.
Uma deliciosa opção e que vai fazer muito sucesso devido ao seu recheio e a uma mas
Empada Doce
Simplicidade e muito sabor, é exatamente isto que vai encontrar nesta maravilhosa empadinha doce.
Uma receita prática e de dar muita água na boca. Pode ter certeza de que vai valer muito a pena fa
Empada de Camarão
A empada de camarão combina a suculência do fruto do mar com uma massa leve e crocante que derrete na boca. O segredo para fazer empada de camarão cremoso está na preparação do recheio, onde ad
Empadinha de Palmito
A empadinha de palmito tem a suavidade do ingrediente com a textura leve da massa podre. Essa massa, famosa em receitas de empadinhas e tortas, é muito conhecida na culinária por sua consistência q
Empada de Grão de Bico
Quer uma alternativa mais saudável?
Que tal uma deliciosa empada de grão de bico nutritiva e sem muitas calorias?
Esta versão substitui a massa tradicional (com farinha de trigo e margarina
Empada de Carne Seca
Sabia que a forma mais primitiva de conservação da carne, usada por nossos antepassados, pode se transformar em uma receita deliciosa? A empadinha de carne seca!
De antemão, a famosa carne seca,
Empada de Calabresa
Quer cozinhar algo diferente hoje? O que acha de uma deliciosa empada de calabresa?
Com uma massa que derrete na boca, esta receita conquistou muitos paladares, unindo o sabor picante da calabresa
Empada de Chocolate
Quer uma sobremesa rápida e prática, seja para experimentar no dia a dia, ou surpreender os convidados em festinhas de aniversário ou comemorações? A empada de chocolate é o prato perfeito que s
Empadinha de Carne Moída
Quer preparar uma receita clássica de bares e lanchonetes? A empadinha de carne moída une o sabor delicioso da carne temperada com a textura amanteigada da massa podre que derrete na boca!
Hoje,
Empada Fit
A Empada Fit é a prova de que é possível unir sabor e saúde em um único prato. Adaptada do tradicional salgado que conquistou o Brasil, esta versão utiliza ingredientes mais leves, como farinhas
Empadinha de Liquidificador
A empadinha de liquidificador junta rapidez e aconchego em uma só receita. A massa, preparada no liquidificador, transforma poucos ingredientes em uma base macia que envolve o recheio, trazendo a sen