Empada de Chocolate

Ingredientes da empadinha de chocolate

• 4 colher(es) (sopa) de margarina
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 2 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 caixa(s) de creme de leite
• 1 xícara(s) (chá) de chocolate ao leite picado(a)

Como fazer a empada de chocolate passo a passo

1. Comece fazendo a massa
   Não existem segredos para fazer a empada de chocolate e a massa é bem semelhante a da empadinha tradicional. Para começarmos, primeiramente separe um refratário e acrescente a farinha de trigo e misture com o açúcar.
2. Forme uma farofa úmida
   Depois, coloque a margarina e, com a ponta dos dedos, vá misturando bem devagar até formar uma “farofinha”. Quando atingir esse ponto, misture a massa com as mãos até dar liga e ficar consistente. Leve a geladeira por cerca de 20 minutos para esfriar.
   Assista: Forme uma farofa úmida

   (Vídeo reprodução: YouTube)
3. Agora vamos fazer o recheio!
   Enquanto a massa da empadinha esfria, agora vamos fazer o recheio. Então, derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite, dissolva bem os ingredientes e reserve.
4. Coloque a massa da empadinha de chocolate nas forminhas
   O próximo passo agora, é colocar a massa nas forminhas de empadinha, ajustando com os dedos no fundo e nas laterais. Quando todas as forminhas estiverem prontas, leve-as para assar em forno pré-aquecido a 200 graus, por cerca de 20 minutos, ou até ficarem douradinhas.
   Assista: Coloque a massa da empadinha de chocolate nas forminhas

   (Vídeo reprodução: YouTube)
5. Retire do forno e recheie com a ganasche de chocolate
   Decorrido este tempo, retire-as do forno e recheie com a ganache de chocolate. Aguarde esfriar e sirva-se à vontade com essas delícias!

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