Sabia que o bolinho de chuva sem ovo também fica fofinho e delicioso?
Aliás, essa é uma excelente alternativa para fazer uma receita econômica, ou para pessoas com restrições alimentares.
A versão “mais enxuta” do bolinho de chuva tradicional preserva o mesmo sabor nostálgico da infância, crocante por fora e macio por dentro.
A ausência do ovo não compromete nenhum pouco o sabor dos bolinhos, pelo contrário, realça ainda mais a simplicidade do prato.
Seja para acompanhar um chá da tarde, seja para um café da manhã, o bolinho de chuva sem ovo é delicioso para diversas ocasiões.
Nesta receita, vamos mostrar como fazer bolinho de chuva sem ovo passo a passo. Acompanhe!
Ingredientes
Como fazer bolinho de chuva sem ovo passo a passo
- Separe uma vasilha para o preparo da massa
O primeiro passo de como fazer bolinho de chuva sem ovo é separar uma vasilha para o preparo da massa. Acrescente o açúcar, o fermento e apenas uma xícara de farinha de trigo. Misture bem todos os ingredientes secos. - Acrescente o leite
Adicione o leite e mexa todos os ingredientes, depois vá adicionando aos poucos o restante da farinha, até obter uma massa lisinha e homogênea. O resultado final, deve ser uma massa nem muito mole, nem muito dura, conforme mostra o vídeo logo abaixo!(Vídeo reprodução: YouTube) - Frite os bolinhos de chva sem ovos
Com o auxílio de outra colher, coloque os bolinhos de chuva para fritar no óleo quente, quando estiverem douradinhos, retire e deixe escorrer em um papel toalha. Caso deseje, você também pode empanar com açúcar e canela, fica uma delícia!(Vídeo reprodução: YouTube)
Perguntas frequentes sobre Bolinho de Chuva sem Ovo
Ainda não há perguntas frequentes para esta receita.
Não encontrou sua dúvida?
Conteúdos
Você pode ir diretamente para uma receita escolhendo ela abaixo:
Veja também esta receita de bolinho de chuva de chocolate!
Quer incrementar a sua receita? Veja também como fazer bolinho de chuva de chocolate, fica uma delícia!
Comentários
Seja o primeiro a comentar!